Palencia Turismo

Palencia es un destino sorprendente con grandes contrastes. Montaña y llanura, secano y regadío, colores verde y amarillo, todo ello siempre acompañado de arte y naturaleza en todos sus rincones. Le invitamos a Palencia, porque Palencia es esencia.

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¿NECESITAS EXPERIENCIAS?

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En la orilla izquierda del río Carrión, cuya corriente puede ser franqueada por tres puentes, la antigua Pallantia fue sede de los estudios generales, la primera universidad española, fundados en 1185 por Alfonso VIII y el Obispo Tello Tellez de Meneses. La población ha ido extendiéndose a uno y otro lado de la larga y comercial calle Mayor, auténtica espina dorsal de la capital, con sus casas asoportaladas, al igual que las de la plaza Mayor.

¿QUÉ VER EN LA CAPITAL?

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Casi la mitad sur de la provincia de Palencia pertenece a la comarca de Tierra de Campos o Campos Góticos. Llanuras suavemente onduladas entre las que destaca algún otero, alcor o mota. Estos actúan a manera de cerro testigo del anterior nivel del terreno. Hoy este terreno está desnudo de arbolado y con una vegetación profundamente modificada por los regadíos. Tierra meseteña por excelencia, sus temperaturas son muy extremas desde los crudos inviernos hasta los tórridos veranos.

¿ QUÉ VER EN LA PROVINCIA?

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Una gran extensión geográfica que nos ofrece un elevado número de alojamientos. Casas rurales, apartamentos y pequeños Hoteles son los que predominan en todo el territorio. Sin perder su encanto, sus construcciones son diversas dependiendo de la latitud donde nos encontremos. Les hemos preparado aquí una selección de alojamientos de altisima calidad, aunque disponen de una amplia variedad donde pernoctar. Puede planificar su estancia en fin de semana, puentes y vacaciones en diferentes entornos de Palencia.

¿DONDE PUEDO ALOJARME?

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Caracterizada por sus platos de guisos contundentes en invierno y por los asados de lechazo típicos en verano, podemos decir que la cocina palentina es variada y basada en sus productos de la tierra y del agua. El visitante no debe finalizar su visita sin probar la ternera de la Montaña Palentina en sus diferentes formas. Es obligado tambien degustar el mundialmente famoso lechazo asado, con el de raza Churra como máximo exponente. Tanto asado en horno de leña, como preparando sus chuletillas a la brasa del sarmiento, será un plato delicioso. No debemos olvidar, la Menestra, la Trucha o los Cangrejos de río, manjares que debe pedir a su camarero durante su visita.

COMER EN LA CAPITAL

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COMER EN LA PROVINCIA

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PRODUCTOS DE PALENCIA

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LIBROS SOBRE LA PROVINCIA

Si desea conocer importantes recursos turísticos de la provincia, estos libros son imprescindibles. Papel de alta calidad, códigos QR, gran cantidad de ilustraciones y la visión y los comentarios personales de su autor Eduardo Gutierrez, experto conocedor de estos y otros muchos lugares de la geografía palentina. Textos ideales para hacer una previsión de que ver en su proxima visita a Palencia. Dentro de mi mochila es una reflexión sobre muchas de las mejores obras ubicadas en la provincia de Palencia. El Viejo Camino es una obra excelente cuyo fondo es el rescate del denominado Camino Olvidado o Camino primitivo a Santiago de Compostela a su paso por la provincia de Palencia, un recorrido distinto para los amantes del Camino de Santiago en sus diferentes recorridos geográficos. Además, una obra excepcional, El Canal, un amplio estudio sobre el Canal de Castilla y sus pueblos ribereños, estamos ante la obra civil más grande jamás realizada en la historia de España. Como en los libros anteriores, códigos QR y fotografías de una inmejorable calidad.

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MICOPAL PRODUCTOS PREPARADOS

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LA VIEJA OLMA, SU LEGUMBRE.

La Vieja Olma es una explotación ubicada entre Carrión de los Condes y Saldaña. Esta empresa familiar se ha centrado en la producción de alubias de riñón, alubia arrocina y garbanzo pedrosillano. Su pequeña producción se traduce además en una excelente calidad que sus clientes demandan cada vez más, en unos envases atractivos y funcionales.